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Willkommen in der "Welt des Würzens"


 

05 / 2012 HAGESÜD IDEE 05/2012 - Convenience:  
Power im Geschmack und glänzend in Form

Mit Kreativität lassen sich auch für die Sommermonate interessante Fleischgerichte herstellen, die über den Fleischerimbiss, die warme Theke, den Partyservice und im Fleischergrill angeboten werden...

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05 / 2012 HAGESÜD IDEE 05/2012 - Produktion:
Die Sommerfrische kulinarisch genießen

Kalorienarme, leichte Kost ist in den Sommermonaten besonders gefragt. Bieten Sie in der Spezialitätentheke einen attraktiven, unwiderstehlichen Blickfang mit vielen Variationen und echten...

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05 / 2012 Internet Marketing Leitfaden

Nur 5% aller KMU-Webseiten sind im Sinne des Unternehmens erfolgreich!Wie das funktioniert zeigt Sanjay Sauldie anschaulich, allgemein nachvollziehbar nach der iROI (internet return on...

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05 / 2012 Aktuelles zur Lebensmittelinformations-Verordnung

Das Europäische Parlament verabschiedete das mit Rat und Kommission ausgehandelte Kompromisspaket zur Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV). Die Verordnung stellt sicher, dass die Hersteller...

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02 / 2012 Verkaufsreport - In voller Aktion

12 Ideen, die sich ganzjährig umsetzen lassen und individuellen Spielraum bieten ...

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10 / 2011 Ihre mobile Ideenquelle für aktive Unternehmer im Metzgerhandwerk

  HAGESÜD bietet Ihnen mehr als Gewürze - Sie erhalten von uns eine perfekte Fachberatung, Seminare, Rezepturen und Unterstützung bei der Entwicklung und Pflege Ihres Markenauftritts vor...

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09 / 2011 HAGESÜD präsentiert: Französische Woche

Begeistern Sie Ihre Kunden mit unserem kompletten Werbepaket Frankreich. Mit Rezepturen von bekannten französischen Spezialitäten, die vorwiegend im Elsass zuhause ...

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06 / 2011 HAGESÜD Post 81
Mit Convenience-Produkten auf Wachstumskurs

"Nicht in der Masse sondern in der Klasse" sehen wir die Zukunft. Mit kreativen Ideen, hochwertigsten Produkten, aktuellen Erkenntnissen aus der Wissenschaft und modernster Herstellungstechnologie ......

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2011 Mehr Fett.
Kritische Anmerkungen zum Thema Ernährung und Gesundheit

In seinem Buch "Täglich Fleisch" hat er bereits seine Überzeugung dargelegt, dass Fleisch weder dick noch krank macht, biologisch sinnvoll ist und gleichzeitig hochwertiges Eiweiß, die notwendigen...

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03 / 2010 Bilddatenbank - Ein Service für unsere Kunden

Ein Service der HAGESÜD für ihre Kunden
Sie planen eine Aktion / Verkaufsaktion / Präsentation und benötigen dafür professionelle, hochauflösende Bilder? Dann können wir Ihnen helfen - mit Bildern aus unserer Bilddatenbank.

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Aktuelle Convenience-Rezepte

Schlemmer-Fleischrolle "Classic" vom Grill
Mageres würziges Hackfleisch, Bratwurstbrät, gerauchter Bauch, elegant im Nudelteig gerollt, sind die frischen hochwertigen Zutaten für diese neue Grillinnovation 

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Zuccini-Bauchspieß
Akkurat zugeschnitten und mit Zucchini optisch aufgewertet, ist dieser Spieß ein exzellenter Blickfang
mit
HAXENWÜRZER, Art. Nr. 0634 0 

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Frikadellen
mit
FRIKADELLEN-FIX Art. Nr. 5936 0 

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Schinken-Spargel-Törtchen
Schinken und Spargel, immer attraktiv
VIRGINIA-MIX Art. Nr. 0892 0
BRATWÜRZ Art. Nr. 0858 0 

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Lasagne Classico
mit
BOLOGNESE-FIX "ITALIA" Art. Nr. 5997 0
BINDUNG 2000 HELL Art. Nr. 8010 0 

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Sauerbraten
aus Rindfleisch, Wildfleisch oder Putenfleisch
mit
SAUERBRATEN-FIX Art. Nr. 5944 0 

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Leberknödel
mit
LEBERKNÖDEL-FIX Art. Nr. 5948 0
Komplettpräparat mit allen Zutaten, wie Gewürze, Volleipulver, Kochsalz und Bindung zur Herstellung von schmackhaften Leberknödeln, Leberspatzen und Leberhackbraten 

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Aktuelle Rezepte Wurstspezialitäten


Gourmet-Trüffel-Schinken

Der Kochschinken mit Trüffeln ist ein Genießer-Highlight. Der würzige, aromatische Geschmack von Kochschinken harmoniert exzellent mit dem feinen, eleganten Geschmack von Trüffeln 

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Hessische Fleischwurst

Diese Spezialität überzeugt durch ihren würzintensiven, brühigen kräftigen Charakter und das aromatische Geschmacksprofil, welches mit Pfeffer, Muskat, Ingwer und Paprika besonders betont wird  

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Honig-Mandel-Pistazien Schinken

Der Schinken der mit einer dekorativen Kruste aus Mandelstiften und gehackten Pistazien begeistert 

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Farmer-Schinken

Aus der Ober-/Unterschale, ohne Schwarte, ein delikates, saftiges Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer
mit
El-do-LAK P PLUS Art. Nr. 5630 3 

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Frische grobe Burenbratwurst "Durban"

Das besondere Geschmacksprofil wird durch gerösteteten Koriander, Pfeffer, Muskat, Piment, Thymian und viele andere aromatische Gewürze bestimmt. Der eigenständige, ausdrucksstarke Geschmack wird über die spezielle Gewürzmischung
BUREN-BRATWURST DURBAN, Art. Nr. 0244 0
wirkungsvoll unterstützt. 

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Schinken-Frischkäse im Aspik mit Aprikosen

Der Geschmack von würzigem, gegartem Kochschinken, Doppelrahmfrischkäse und Aprikosen bietet ein fruchtiges, frisches Genusserlebnis 

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Käse-Kräuter-Knacker

Deftig kräftig im Geschmack, mit betonter Käse-Note, aromatischen Kräutern und einem Hauch Zwiebel 

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Schinken-Spargel-Sülze

mit
Sülzen-Fix, Art. Nr. 5942 0 

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