| Comment le boucher-charcutier peut-il influencer le consommateur de manière positive pour qu'il adopte une alimentation saine, intégrant viande et gras ? |
| Sur un marché en régression où la lutte des prix s'intensifie, où l'élimination de la concurrence peut générer soit une hausse de chiffre d'affaires, soit de la valeur ajoutée, seul le commerçant qui répondra aux attentes du consommateur aura des chances de survivre. Il sera : |
- moins cher que la concurrence,
- avec une qualité nettement supérieure à celle de la concurrence ;
- avec un meilleur assortiment que celui de la concurrence
- en disposant de produits aux critères exceptionnels, présentant plus d'intérêt pour le consommateur,
- en offrant un meilleur environnement achat, avec une présentation plus attractive des produits, assortiment et goût compris,
- avec un rayon traiteur plus important,
- un service clientèle plus performant
(Conseil / Information / recommandations pour la préparation) |
| Reconnaître ses chances ! |
| NTirez profit de l'opportunité de service, du conseil, ce qui signifie informer le personnel, la clientèle et les " amplificateurs " de votre région : maternelles, médecins, conseillers diététiques et autres faiseurs d'opinion. |
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| Tirez profit de la popularité du Docteur Worm. |
| Dans son livre " De la viande chaque jour ", il a déjà exprimé ses convictions : la viande ne fait pas grossir et ne rend pas malade. Biologiquement utile, elle est en même temps riche en protéines et fournit les vitamines indispensables, une abondante quantité de fer, de zinc et autres minéraux. |
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| Dans son dernier livre " Heureux et mince - Avec beaucoup de protéines et les bonnes matières grasses ", il expose sur 176 pages convaincantes que l'on peut se nourrir sainement et même perdre du poids sans faire de régime. La nouvelle pyramide alimentaire LOGI, que nous avions présentée dans le numéro 73 de HAGESÜD POST est déjà publiée par de nombreux magazines spécialisés et reconnue comme la dernière découverte en date valable. Ce qui en ressort est surtout que l'alimentation intégrant de la viande est passée au 2e rang. |
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| Notre recommandation : |
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" Heureux et mince - Avec beaucoup de protéines et les bonnes matières grasses "
La méthode LOGI en théorie et dans la cuisine, 176 pages, nombreuses illustrations et photos avec CD-Rom et recettes Format : 16,5 x 23,5 cm, Livre cartonné avec rabats
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Dr. Nicolai Worm, expert nutritionniste auteur de nombreux ouvrages spécialisés, comme " Heureux sans régime ", " Du vin chaque jour ", " Jamais plus de régime ". |
| Il est connu du grand public par ses interventions radiophoniques et télévisées, sur les chaînes privées et publiques. | | |
| Nous vous recommandons de vendre ce livre aux consommateurs critiques intéressés. Rédigé pour un large public et très compréhensible, il est bourré de conseils concrets pour une nutrition englobant tous les aliments. |
| Vous pouvez recevoir ce livre sur demande dans le cadre de notre initiative " Faites la preuve de votre compétence en matière de nutrition ". |
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