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Hagesüd Post 80


Mit Kontinuität und Regionalität erfolgreich sein

Sehr verehrte Kunden, es ist und bleibt unser Bestreben, Sie mit hoher Fachkompetenz und richtungsweisenden Innovationen dauerhaft und nachhaltig bei der Verwirklichung Ihrer Unternehmensziele zu unterstützen. Dabei suchen wir gemeinsam mit Ihnen nicht den schnellen, kurzfristigen... 

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Wir gratulieren:
Peter Scheu - 40 Jahre im Dienste der Kunden

Mit Stolz und großer Freude kann das Unternehmen HAGESÜD im 129. Geschäftsjahr seit der Firmengründung auf das 40-jährige Arbeitsjubiläum von Herrn Dipl.-Kfm. Peter Scheu zurückblicken. Tradition und Kontinuität, Nachhaltigkeit und Zuverlässigkeit sind die Grundlagen der... 

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Wachstumspotenzial: Convenience- und Partyservice-Ideen

Alle Marktuntersuchungen zeigen, dass Conveniencegerichte, die über die Theke, den Imbiss und den Partyservice vermarktet werden, überproportional auf Wachstumskurs bleiben werden. Das Fleischerhandwerk kann hiervon besonders profitieren, weil die fachliche Nähe zum Thema Fleisch und Frische ... 

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Gesunde Ernährung mit dem Fitmacher Fleisch

Gut 350 interessierte Hausfrauen und Hausmänner, aber auch einige Ärzte und Ernährungsexperten, folgten gut 11/2 Stunden den fachlichen und sachlichen Ausführungen von Herrn Prof. Dr. Nicolai Worm. Großes Erstaunen herrschte, als belegt wurde, dass mageres Fleisch nach Gemüse, Fisch/Meeresfrüchte die drittbeste Nährstoffdichte pro 100 kcal aufweist ... 

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Länderreport Ungarn

Magyar Köztársaság (Republik Ungarn) ist seit dem 1. Mai 2004 Mitgliedsstaat der Europäischen Union und seit März 1999 Mitglied der Nato. Deutschland ist in vielfältiger Weise mit dem östlichen EU-Land verbunden. Unvergesslich sind die Bilder, als im Juni 1989 der ungarische Außenminister ... 

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Unternehmerfrau des Jahres 2009 im Handwerk

Ihr Alltag gleicht dem einer Managerin, die Familie, Betrieb und soziales Engagement in einen 24-Stunden-Tag einbringen muss. In 85 % aller Handwerksbetriebe liefe ohne engagierte Unternehmerfrauen der Betrieb nicht ... 

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Herstellungstechnologie für hochwertige Kochpökelwaren

Kochpökelwaren werden in den "Leitzsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse" als gekochtes Pökelfleisch bzw. gegarte Pökelfleischerzeugnisse bezeichnet und folgendermaßen beschrieben ... 

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Die Zukunft annehmen und gestalten:
Perspektiven und Prognosen über das zukünftige Konsum- und Einkaufsverhalten

Wenn man einen Blick in die fernere Zukunft wagen will, ist man gut beraten, sich mit den fundierten, engagierten Analysen und Prognosen des Zukunftsforschers Prof. Dr. Horst Opaschowski auseinander zu setzen. Seine Erkenntnisse sind u. a. die Grundlagen für die nachfolgenden Gedanken, die bei großzügiger Betrachtung in unserer Branche Realität werden können ... 

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