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Kategorie: LA CUISINE Saucen
Bolognese vegetarisch oG
Bolo „ohne” – auch mal gut
Artikelnummer
5984 2
Anwendung
Bolognese vegetarisch oG in kaltes Wasser
einrühren und unter Rühren aufkochen; bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen
Würzrichtung
Tomate, Majoran, Thymian, Oregano
Vorteile
- ohne zugesetztes Glutamat
- einfache und sichere Herstellung
- schnelle und rationelle Alternative
- gleichbleibende Qualität
Kennzeichnung
- Tomatenpulver
- Saccharose
- mod. Stärke
- texturiertes SOJAPROTEIN
- Speisesalz
- Palmöl
- Hefeextrakt
- WEIZENMEHL
- Gewürze (u. a. SENF)
- Säuerungsmittel: Zitronensäure
- Säureregulator: Natriumdiacetat
- Würze
- Farbstoff: Paprikaextrakt
- Dextrose
- natürliches Aroma
Verpackungseinheiten
3,2 kg-Eimer
Zugabe
210 g je Liter Wasser