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Kategorie: LA CUISINE Suppen + Eintöpfe
Roux dunkel oG + oA
Körnig. Neu. Gut!
Artikelnummer
7074 0
Anwendung
Roux mit dem Schneebesen einrühren und ca. 2 Minuten unter Umrühren aufkochen lassen.
Würzrichtung
Vorteile
- einfachste Dosierung
- beste Löslichkeit
- sichere Anwendung
Kennzeichnung
- Reismehl
- Palmfett (teilweise gehärtet)
- Karamell
Verpackungseinheiten
3 kg-Eimer
Zugabe
70–100 g je Liter