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Kategorie: KNACKS® Kutterhilfsmittel
KNACKS® oG + oA
KNACKS – mit Citrat
Artikelnummer
5204 3
Anwendung
Zur Herstellung von (umgeröteten) Brüh- und Dauerbrühwurstsorten
Würzrichtung
Vorteile
- alle KNACKS Vorteile auf Citrat
- Top
- effektiv und wirksam
- beste Löslichkeit
- ohne zugesetztes Glutamat und Allergene
Kennzeichnung
- Wasser
- Glucosesirup
- E331 Natriumcitrate, E300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat
- natürliches Aroma
Verpackungseinheiten
8 kg- und 16 kg-Kanister
Zugabe
5 g je kg