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Kategorie: Technologie
Frix-Frisch oG + oA
Frischer schmeckt besser
Artikelnummer
5220 0
Anwendung
Für alle Brühwurstsorten geeignet
Würzrichtung
Vorteile
- Frischhalter
- pH Wert
- Umrötehilfsmittel
Kennzeichnung
- E262 Natriumacetate
- Speisesalz
- E330 Zitronensäure
- E300 Ascorbinsäure
Verpackungseinheiten
1 kg-Beutel
Zugabe
3–5 g je kg